炒堅果用的全自動滾筒炒鍋
隨著人們對堅果的喜愛,越來越多的人把它當(dāng)作日常零食食用,一方面可以補充身體所需要的營養(yǎng),另一方面也能很好地滿足自己對休閑食品的需求,在此發(fā)展趨勢下,多種堅果涌入市場,滿足了人們?nèi)找嬖鲩L的堅果選購需求,而堅果的加工自然也少不了全自動化全自動滾筒炒鍋的幫助。
全自動滾筒炒鍋采用臥式滾筒結(jié)構(gòu),物料在筒體內(nèi)360度旋轉(zhuǎn)炒制,自動攪拌翻炒均勻,鍋體受熱面積大,不糊鍋,炒制出的堅果色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
電磁全自動滾筒炒鍋是目前比較節(jié)能環(huán)保的智能炒貨設(shè)備,它促進(jìn)了炒貨機(jī)械進(jìn)入電子時代,其原理采用電能高頻加熱,使鍋體直接發(fā)熱,不利用任一導(dǎo)熱方式,因此熱效率可達(dá)94%以上,污染降低95%。使每顆炒貨受熱均勻,炒制出的炒貨酥脆可口,味美鮮香,色澤一致。
電磁全自動滾筒炒鍋可廣泛適用于炒貨原料加工,榨油業(yè)、堅果類、五谷雜糧、中藥材、調(diào)味品、制茶業(yè)與香料加工,炒芝麻、瓜子、花生、栗子、五谷雜糧、花生米、板栗、榛子、大米、小麥、面粉、板栗、松子、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、核桃,各種豆類、麥類、米類、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、香榧、果仁、開心果等堅果干貨類的食品烘炒。