全自動(dòng)攪拌炒鍋操作時(shí)的注意事項(xiàng)：
1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。
2、每天工作結(jié)束后，將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開(kāi)清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?，以方便下次使用?/span>
4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠，螺絲是否鎖死。。
5、在進(jìn)行維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源。
6、絕不在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。
7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng)，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。
8、運(yùn)行過(guò)程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行，待查清原因后方可開(kāi)機(jī)。
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電磁行星攪拌炒鍋是如何節(jié)能的：
電磁炒鍋選用了電磁配件，電磁是電荷在運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的一種磁場(chǎng)能量，能量通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)容器放置上面時(shí)，容器表面即切割交變磁力線而在容器底部金屬部分，產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使容器底部的載流子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，載流子與原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的效果。因?yàn)?/span>是鐵制容器自身發(fā)熱，所以熱轉(zhuǎn)化率特別高，可達(dá)到95%，是一種直接加熱的方式。
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